Sanduíche de sardinha de conserva e queijo creme (isa)

A receita é com salmão fumado e é uma ideia das receitas perfeitas do Lidl.
Experimentei com sardinha de conserva e resultou lindamente!
Adaptei as quantidades à necessidade do número de pessoas e da refeição!...



Ingredientes:

pão baguete
queijo creme q.b.
1 lata de sardinhas em conserva
1/2 cebola roxa picada finamente
1 c. de sopa de salsa picada
1 c. de café de mostarda
1/2 limão
3 c. de sopa de azeite
sal marinho e pimenta preta
salada para acompanhar

Preparação:

Cortar a extremidade da baguete e retirar o miolo cuidadosamente deixando-a inteira.

Picar as sardinhas e colocá-las num recipiente com o queijo creme, a cebola, a salsa, a mostarda, o azeite, o sumo do limão e uma pitada de pimenta preta acabada de moer.

Misturar bem e temperar com sal, se necessário.

Espalhar o pâté no pão ( pode ser com saco de pasteleiro, mas com colher funciona muito bem) e embrulhar a sanduíche em papel aderente.

Guardar no congelador durante algum tempo (uns 20 minutos).

Retirar do frio, remover a película aderente e cortar em rodelas.

Servir com salada a gosto.