Pão de alho do Jamie Oliver (isa)

Nunca mais volto a comprar pão de alho congelado depois de ter experimentado esta receita vista num dos programas do Jamie Oliver.
Fica uma maravilha e dá para variar nos ingredientes.
Para já, fiz assim:

Ingredientes:

1 baguete (com 1 dia)
alho (a gosto)
salsa picada q.b.
azeite q.b.
flor de sal q.b.
pimenta preta de moinho

Preparação:

Num almofariz, coloquei o alho que fui esmagando com o pilão. 
Acrescentei o azeite de modo a envolver os sabores.
Temperei a gosto.
Cortar a baguete em fatias sem as separar.
Com as mãos (ou com um pincel), peguei nesta mistura e passei pela baguete, por cima e entre as fatias.
Levei ao forno quente, a 200ºC.


Comentários

  1. Ficou com muito bom aspecto este pão de alho :)
    Só juntava queijo porque adoro!!!

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    Respostas
    1. Também vai bem com queijo, claro!
      Agradou-me por ser fácil, rápida e ao nosso gosto.

      isa

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